新型传感器可轻松检测鱼新鲜度—新闻—科学网

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新型传感器可轻松检测鱼新鲜度科技日报北京12月3日电记者张佳欣)判断鱼是否新鲜,人们通常会查看鱼眼和鱼鳃,或者闻其气味。但更准确的方法,是寻找鱼刚开始变质时出现的化合物。据最新一期《ACS传感器》杂志 ...

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我们为何会记住,又为何会遗忘

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我们为何会记住,又为何会遗忘 | 荐书2025年3月,美国普林斯顿大学出版社出版了爱尔兰都柏林大学学院心理学教授希亚拉·格林和爱尔兰科克大学心理学教授吉利安·墨菲合著的Me ...

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